ingredients:
-aigua calenta
-sucre
-colorant d'algun color
dilluns, 28 de gener del 2013
Galetes amb colorants-Pastisseria Muñoz
ingredients:
-aigua calenta
-sucre
-colorant d'algun color
Origen de la farina
L’origen de la farina va començar fa molt de
temps quan als agricultors agafaven les llavors del blat y llavors y hi havien dos maneres de fer-ho o a ma o amb
un moli que sols feia farina
El blat fet a ma s’agavafava el rollo i s’
aplastava molt contínuament y aprentant fort, quan
apretaves fort el blat cada vegada es feia pols y aquet pols era farina; aixi
es feia la farina a ma
 |
| Aquest es el moli de vallirana |
La farina amb un moli farine es posava el blat
y amb una roda molt gran es feia
Això ho vam veure a l’excursió del moli farine
a Vallirana
Subscriure's a:
Missatges (Atom)