Ingredients-Farina
-clara d'ou
-Gema d'ou
-sucre
-aroma de llimona
Procediment
primer: posem tots el ingredients a la bascula
segon: separa, les clares y les Gemes
tercer: bati’m en la maquina les gemes y les clares
quart: fem les tires per el motlles
cinquè:
remenem la clara i les gemes amb la ma y ens quedarà la massa del pa de Pesic
sisè: amb una cullera o pal omplim els motlles de la massa de pa de Pesic
Setè: i al forn
