| Croisant Normal |
Ingredients
-Farina de Força
-Sal
-Millorant
-Ous
-Llevat
Mantega
-Sucre
Procediment
1 Posem tots el ingredients a la maquina menys el llevat
2 Quan la massa estigui casi feta tirem el llevat
3 Agafem la massa i la posem sobre la taula
4 Amb un corro lo aplanem
5 Quan estigui aplanat posem la mantega i ho tapem
6 Amb la massa hi ha que fer capes la anem estirant i enrollant i així seguidament
7 La massa te que quedar estirada llavors agafem un ganivet y tallem en 3 parts
8. Quan estigui tallada , Tallem en trossos com de pizza i li fem un tall al principi
9.La enrotllem que quedi dos puntes
10 Ho posem en llaunes i al congelador
-Farina de Força
-Sal
-Millorant
-Ous
-Llevat
Mantega
-Sucre
Procediment
1 Posem tots el ingredients a la maquina menys el llevat
2 Quan la massa estigui casi feta tirem el llevat
3 Agafem la massa i la posem sobre la taula
4 Amb un corro lo aplanem
5 Quan estigui aplanat posem la mantega i ho tapem
6 Amb la massa hi ha que fer capes la anem estirant i enrollant i així seguidament
7 La massa te que quedar estirada llavors agafem un ganivet y tallem en 3 parts
8. Quan estigui tallada , Tallem en trossos com de pizza i li fem un tall al principi
9.La enrotllem que quedi dos puntes
10 Ho posem en llaunes i al congelador
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada