Seguidors

dissabte, 30 de març del 2013

Croisant

Croisant Normal
Ingredients


-Farina de Força
-Sal
-Millorant
-Ous
-Llevat
Mantega

-Sucre

Procediment

1 Posem tots el ingredients a la maquina menys el llevat

2 Quan la massa estigui casi feta tirem el llevat

3 Agafem la massa i la posem sobre la taula

4 Amb un corro lo aplanem

5 Quan estigui aplanat posem la mantega i ho tapem

6 Amb la massa hi ha que fer capes la anem estirant i enrollant i així seguidament

7 La massa te que quedar estirada llavors agafem un ganivet y tallem en 3 parts

8. Quan estigui tallada , Tallem en trossos com de pizza i li fem un tall al principi

9.La enrotllem que quedi dos puntes

10 Ho posem en llaunes i al congelador


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada